謝罪｜レントライフ

先日、別所温泉へ行ってきたのですがお昼に上田本町にある「桑桑」へ行ってきました。

そこで注文したのがこちら

「うまくて五麺」というなぞの麺料理です。
わかりづらいですが、麺は濃淡様々な茶褐色をしており、ぜんまいのような本当に謎の麺。
伊那のB級グルメのローメンに近い味でした。

最後に店員さんに麺の正体を尋ねると「ラーメンの麺を茹でたり、揚げたりしている」とたどたどしく謎の回答を頂きました。